Büyükler için kötü yemek mideden önce moral bozar, çocuklar içinse kötü yemek, zihinsel ve duygusal gelişimi tehdit etmek demektir. Çocuklar için yemek, büyüklerin yediğinden daha azı değildir. Çocuğun bünyesine uygun ve gelişimini besleyici nitelikte hazırlanacak özel bir menü programıdır. Bu nedenle diyetisyen tarafından tavsiye edilen, okul idaresi tarafından hazırlanan özel menülerle çocuklar beslenmekte, tüm yemekler sağlıklı koşullarda teknik donanımı tam sanayi tipi okul mutfağında işinin ehli uzman elemanlarca hazırlanmaktadır.